株式会社 矢田健商店

大阪市で業務用のお惣菜やオリジナル商品の提案・pb商品の開発は株式会社 矢田健商店にお任せ下さい。

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調味料取扱商品一覧

 
 

醤油、砂糖の基本的調味料から〇〇の素のようなものまで幅広く取り揃えております。僅かの量でも出来上がりに大きな差が出る調味料は、しっかりと使い分けたいものです。

塩関連商材

モティア サーレインテグラーレ・フィーノ

モティア サーレインテグラーレ・フィーノ
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1㎏
備考 インテグラーレ(無精製)のまま、天日で干し上げただけの天然海塩です。フィーノは細粒タイプ。

モティア サーレインテグラーレ・グロッソ

モティア サーレインテグラーレグロッソ
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1㎏
備考 粗粒(グロッソ)タイプの海塩です。パスタや野菜をゆでるとき、スープや燻製の下準備用などに最適です。

味の素 瀬戸のほんじお サラサラタイプ 1kg袋

味の素瀬戸のほんじお1kg
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1kg袋
備考 瀬戸内・備前岡山の海水を使用して作られた塩です。

味の素アジシオ300g

味の素アジシオ300g
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 300g
備考 食塩にうま味成分を加えたおいしいお塩です。さらさらで使いやすいので、手軽に振りかけて、素材の味をお楽しみください。

GS塩味コショー

GS塩味コショー
賞味期限 24か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1㎏
備考

食塩、胡椒、調味料等をバランスよくブレンドしました。
さまざまなお料理に合う、万能調味料です。

用途:ステーキ、サラダ、お料理の下味などに

ラーメンコショー

ラーメンコショー
賞味期限 18か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 400g
備考 厳選されたブラックペパー、ホワイトペパー、ガーリック、オニオンを絶妙にブレンドした、ラーメン専用のブレンドコショー。コショーにガーリックやオニオンの旨味をプラスしておりますので、ラーメン以外にも炒めものや素材の下味など、万能調味料としてお使いいただけます。
さとう関連

スプーン印 上白糖1kg/30kg

スプーン印上白糖1kg
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -円
サイズ 1kg/30kg
備考 赤いスプーンでおなじみ。日本で最も多く使われている砂糖です。上白糖は日本特有の砂糖で、しっとりとソフトな風味です。
料理、菓子、飲み物など、何にでも合う万能選手です。

スプーン印 グラニュー糖1kg/30kg

スプーン印グラニュー糖1kg
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -円
サイズ 1kg/30kg
備考 クセのない淡白な甘さで、サラサラした純度の高い砂糖です。世界的には最も多く使われています。
コーヒー、紅茶などの飲み物やお菓子づくりに使われます。

スプーン印 三温糖1kg

スプーン印三温糖1kg
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -円
サイズ 1kg
備考 上白糖と同じように日本特有の砂糖で、しっとりとして使いやすく、コクのあるやさしい風味とおいしそうな薄茶色が根強い人気です。
煮物、照り焼き、酢の物、漬け物などに。

ばら印 中双糖1kg/30kg

ばら印中双糖1kg
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -円
サイズ 1kg/30kg
備考

まろやかな風味のあるお砂糖

結晶の大きさは白双糖とほぼ同じで純度の高い琥珀色のお砂糖です。そばつゆや煮物のほか漬物の味をおいしく引き立てます。

上野 焚黒糖500g

上野焚黒糖500g
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -円
サイズ 500g
備考 使いやすい粉状タイプの焚黒糖(加工黒糖)。独自の製法と独自のブレンドで、とても食べやすい味です。

中村商店キャプテン メープルシロップ20g×20

中村商店キャプテンメープルシロップ20g
賞味期限 1年
温度帯 常温
参考小売 -円
サイズ 20g×20個
備考 -
しょうゆ類

ヒガシマル うすくちしょうゆ1.8Lペット

ヒガシマルうすくちしょうゆ1.8L
賞味期限 12月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1800ml
備考 JAS特級(本醸造)淡口しょうゆ。
おだやかで軽快な芳香を持ち、充分に熟成を重ねた淡口しょうゆのスタンダードです。
化学調味料、保存料、着色料、甘味料は、使用していません。
素材本来の色、香りを大切にしたい料理全般に幅広くお使いください。

ヒガシマル うすくちしょうゆ10L

ヒガシマルうすくちしょうゆ10L
賞味期限 12月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 10L
備考 JAS特級(本醸造)淡口しょうゆ。
おだやかで軽快な芳香を持ち、充分に熟成を重ねた淡口しょうゆのスタンダードです。
化学調味料、保存料、着色料、甘味料は、使用していません。
素材本来の色、香りを大切にしたい料理全般に幅広くお使いください。

ヒガシマル うすくちしょうゆ18L

ヒガシマルうすくちしょうゆ18L
賞味期限 18か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 18L
備考 JAS特級(本醸造)淡口しょうゆ。
おだやかで軽快な芳香を持ち、充分に熟成を重ねた淡口しょうゆのスタンダードです。
化学調味料、保存料、着色料、甘味料は、使用していません。
素材本来の色、香りを大切にしたい料理全般に幅広くお使いください。

ヒガシマル うすくちしょうゆ徳用1.8L

ヒガシマルうすくちしょうゆ徳用1.8L
賞味期限 12か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1800ml
備考 JAS上級(本醸造)淡口しょうゆ。
本醸造しょうゆ特有の上品で軽快な芳香をもつ、徳用タイプの淡口しょうゆです。
化学調味料、保存料、着色料、甘味料は、使用していません。
よりうすい色合いを持ち、のびが良いので、めん類、煮物など、幅広くお使いください。

ヒガシマル 菊印うすくちしょうゆ20L

ヒガシマル菊印うすくちしょうゆ20L
賞味期限 12か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 20L
備考 JAS上級(本醸造)淡口しょうゆ。
本醸造しょうゆ特有の上品で軽快な芳香をもつ、徳用タイプの淡口しょうゆです。
化学調味料、保存料、着色料、甘味料は、使用していません。
よりうすい色合いを持ち、のびが良いので、めん類、煮物など、幅広くお使いください。

ヒガシマル 特選丸大豆うすくちしょうゆ20L

ヒガシマル特選丸大豆しょうゆ20L
賞味期限 12か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 20L
備考 JAS特級・特選(本醸造)淡口しょうゆ。
国産原料(大豆・小麦・米・塩)を100%使用しています。
特別醸造した特選グレードの淡口しょうゆで、大豆・小麦・米をじっくりと醸造し、特製甘酒(米発酵調味料)を加えました。
まろやかな風味で、素材の持ち味を生かした料理が楽しめます。
化学調味料、保存料、着色料、甘味料は、使用していません。
素材を厳しく吟味して使用するお客様、より素材本来の色を求めるお客様、上品な香りを求めるお客様、すべてにご満足いただける最高級の淡口しょうゆです。

ヒガシマル 本がえし淡 18L缶

ヒガシマル本がえし淡18L
賞味期限 12か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 18L
備考 本醸造淡口しょうゆにみりん、砂糖などを加えてねかした、淡色タイプのかえしです。
かえしをだしで割って、かけうどん、かけそば、にゅうめんにお使いください。
保存料・着色料・甘味料は、使用していません。

キッコーマン Pこいくちしょうゆ

キッコーマンPこいくちしょうゆ1.8L
賞味期限 18か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1.8L
備考 最も強いしょうゆ香を有したしょうゆです。しょうゆ本来の味・色・香りの三拍子が揃っています。
和・洋・中どんな料理にも合い、最もよく使われているしょうゆです。クセの強い肉や魚には特にピッタリです。

キッコーマン こいくちしょうゆ

キッコーマンこいくちしょうゆ10L
賞味期限 18か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 10L
備考 最も強いしょうゆ香を有したしょうゆです。しょうゆ本来の味・色・香りの三拍子が揃っています。
和・洋・中どんな料理にも合い、クセの強い肉や魚には特にお奨めです。

キッコーマン P徳用しょうゆ

キーコーマンP徳用1.8L
賞味期限 18か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1.8L
備考 品質がよく、しかも経済的な本醸造こいくちしょうゆです。優れた香味と鮮やかな色が特長です。風味のバランスがとてもよいしょうゆです。
和・洋・中どんな料理にも合い、つけ、かけ用はもちろん調理用としても適した汎用性の高いしょうゆです。

キッコーマン P特選 丸大豆しょうゆ18L

キッコーマンP特選丸大豆しょうゆ
賞味期限 18か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 18L
備考 原料にこだわり、大豆原料として良質の丸大豆を100%使用しました。まろやかな風味とやわらかな口あたりが特長です。
つけ、かけ用にはもちろん、調理用としても適した、汎用性の高いしょうゆです。

キッコーマン Pうすくちしょうゆ

キッコーマンPうすくちしょうゆ
賞味期限 12か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1.8L
備考 素材の色や持ち味を活かす色の淡いしょうゆです。色はこいくちしょうゆの1/4、香りもおだやかです。ただし食塩分はこいくちしょうゆより約2%高くなっています。
煮物やお吸物等、素材の色を活かしたい調理にお使いいただけます。

アッラ・ガラム

アッラ・ガラム
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 300ml
備考 古代ローマより伝わるイワシの発酵調味料(魚醤)です。数滴で濃厚な旨味が加わります。
みりん類

マンジョウ 本みりん

マンジョウ本みりん1.8L
賞味期限 18か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1・8L
備考 素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮くずれを防止したり味をよくしみこませる効果などが優れています。

マンジョウ 本みりん10L

マンジョウ本みりん10L
賞味期限 18か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 10L
備考 素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮くずれを防止したり味をよくしみこませる効果などが優れています。

マンジョウ 本みりん20L

マンジョウ本みりん20L
賞味期限 18か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 10L
備考 素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮くずれを防止したり味をよくしみこませる効果などが優れています。
油商材

日清サラダ油1500g

日清サラダ油1500g
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1500g
備考 熱安定性のよいなたね油と、クセがなく、うまみのある大豆油をブレンドしました。揚げものから和えもの、マリネまで、どんな料理もおいしく仕上がるので、用途にあわせて幅広くお使いいただけます。

Jオイルミルズ サラダ油ベストブレンド1350g

Jオイルミルズサラダ油ベストブレンド1350g
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1350g
備考 香ばしい風味で加熱に強いコーン油をブレンドしたサラダ油です。
つぶせる「エコボトル」。

Jオイルミルズスーパーフライアップ504 16kg缶

Jオイルミルズスーパーフライアップ504
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 16kg缶
備考
加熱安定性に優れた超低融点の「スーパーパームオレインプラス」とコーン油、キャノーラ油を絶妙にブレンド。カラッと香ばしい風味に揚がります。

日清純正香りひき立つごま油130g

日清純正かおりひき立つごま油130g
賞味期限 24か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 130g
備考 深く煎った胡麻を圧搾製法でじっくり丁寧に搾ることで、濃厚な香りと豊醇な旨みを実現しました。いつもの料理をおいしく仕上げる、香りと味にこだわった本格志向の香りひき立つごま油です。

日清純正ごま油 本胡麻搾り1500g

日清純正ごま油本胡麻搾り1500g
賞味期限 30か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1500g
備考 厳選された良質のごまを丹念に焙煎した香り豊かな圧搾ごま油。独特の香ばしく豊かな香りが特長です。本格的な濃い口タイプです。

かどや 金印純正ごま油 濃口

かどや金印純正ごま油
賞味期限 30か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 16.5kg
備考 良質のごまを香ばしく煎り上げ、搾りました。ごま特有の高い香味と風味が生きたごま油です。

かどや 銀印純正ごま油 1650g

かどや銀印純正ごま油1650g
賞味期限 18か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1650g
備考 良質のごまを香ばしく煎り、搾油。
風味が強く、ごま特有の芳醇な香味づけにぴったりです。

辻製油 キャノーラ油

辻製油キャノーラ油
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 16.5kg
備考 あっさりした風味で、天ぷら・サラダ油として用途の広い油です。
お酢

ミツカン 穀物酢1.8L

ミツカン穀物酢1.8L
賞味期限 12月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1.8L
備考 小麦、米、コーンなどの穀物や酒かすを主要原料に醸造して作った穀物酢です。クセがなくすっきりとした酸味が特徴です。味・きき・香りの バランスが整っているので、和食は勿論、洋風料理、中華料理などどんな料理にもよく合い、酸味が素材の味を活かします。寿司、酢の物、 ドレッシング、南蛮漬けなどお酢の定番料理や、酢豚、鶏のさっぱり煮、いわしの酢煮などの肉、魚の煮込み料理や炒め料理など火をかける お料理にもお使いいただけます。

ミツカン 吟撰10L

ミツカン吟撰10L
賞味期限 12月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 10L
備考 小麦、米、コーンなどの穀物や酒かすを主要原料に醸造して作った醸造酢です。クセがないので、和食は勿論、 洋風料理、中華料理などどんな料理にもよく合います。
※西日本地区限定製品です。

ミツカン 吟撰20L

ミツカン吟撰20L
賞味期限 12月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 20L
備考 小麦、米、コーンなどの穀物や酒かすを主要原料に醸造して作った醸造酢です。クセがないので、和食は勿論、 洋風料理、中華料理などどんな料理にもよく合います。
※西日本地区限定製品です。

ミツカン 米酢1.8L

ミツカン米酢1.8L
賞味期限 12か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1.8L
備考 お米を主原料に醸造して作った米酢です。お米のおいしさを活かした、まろやかな酸味が特徴です。和食は勿 論、洋風料理、中華料理などどんな料理にもよく合います。特に、お酢の酸味が決め手となる寿司、酢の物、ド レッシング、南蛮漬けなどに加え、鶏のさっぱり煮といった火をかけるお料理にもお使いいただけます。

ミツカン 白菊1.8L

ミツカン白菊1.8L
賞味期限 12月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1.8L
備考 徴 白菊Rは1951年にお寿司に合う米酢として生まれました。今では国内の江戸前寿司店だけではなく、寿司が「SUSHI」として世界中に広 がっていく中で、白菊Rも「SHIRAGIKU」として、アジア、ヨーロッパ、アメリカなどに輸出されている、お寿司にぴったりの米酢です。米由来 のまろやかな酸味と酒粕のコクがシャリに良く合います。長い歴史を通じ、お寿司屋さんの中ではすし用食酢の代表的なブランドとして浸透 し、支持されています。

ミツカン 白菊20L

ミツカン白菊20L
賞味期限 12月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 20L
備考 徴 白菊Rは1951年にお寿司に合う米酢として生まれました。今では国内の江戸前寿司店だけではなく、寿司が「SUSHI」として世界中に広 がっていく中で、白菊Rも「SHIRAGIKU」として、アジア、ヨーロッパ、アメリカなどに輸出されている、お寿司にぴったりの米酢です。米由来 のまろやかな酸味と酒粕のコクがシャリに良く合います。長い歴史を通じ、お寿司屋さんの中ではすし用食酢の代表的なブランドとして浸透 し、支持されています。容器は20Lバックインボックスタイプです。

ミツカン すし酢1.8L

ミツカンすし酢1.8L
賞味期限 6か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1.8L
備考 ご飯に混ぜるだけでおいしいすし飯ができあがる便利なすし酢です。

ミツカン 三ツ判 山吹900ml

ミツカン三ツ判 山吹900ml
賞味期限 24か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 900ml
備考 純酒粕酢三ツ判山吹は・・・永い伝統を受け継ぐ贅をつくしたお酢です。熟成させた酒粕だけを仕込み、江戸時代 からの伝統製法を生かして、ゆっくりと時間をかけて造り上げました。飴色の深い色あいから赤酢と呼ばれ、芳醇 でまろやかな味わいです。お酢に充分うまみがありますので、砂糖、塩、しょうゆをひかえめにお使いください。

ミツカンりんご酢

ミツカンりんご酢500ml
賞味期限 24か月
温度帯 常温
参考小売 278円
サイズ 500ml
備考 りんご果汁を主原料にしたお酢。さっぱりした風味で、ドレッシング、マリネ、ハチミツを加えたリンゴ酢ドリンクなど にぴったりです。

ミツカン味ポン1.8L

ミツカン味ぽん1.8L
賞味期限 8か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1.8L
備考 かんきつ果汁をベースにしたぽん酢と本醸造しょうゆをおいしく調整しました。ご使用直前に、ゆずをすりおろす か、又はだいだい・すだちなどのしぼり汁を加えますと一層さわやかな風味が引き立ちます。

ミツカン ゆずポン酢1.8L

ミツカンゆずポン酢1.8L
賞味期限 10か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1.8L
備考 ゆず果汁を加えた味付けぽん酢です。そのままサラダや鍋のつけ汁、冷奴、焼魚などにお使い頂けます。いろい ろなメニューをゆずの風味で美味しくお召し上がりいただけます。国産のゆずを丸搾りしています。ゆずの風味と まろやかな味わいで、水炊きなどの鍋物だけではなくサラダや冷奴などにも幅広くお使い頂けます。

ミツカン 業務用黒酢1L

ミツカン業務用黒酢1L
賞味期限 12月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1L
備考 国産玄米だけを使用し、旨味成分を豊富に含んだ、芳醇で個性豊かな味わいのお酢です。黒酢の個性が活かせ る適度な風味とコクがあり、和食・中華等に使いやすい品質です。

おたふく 南蛮漬けの酢

おたふく南蛮漬けの酢
賞味期限 24か月
温度帯 常温
参考小売 874
サイズ 1.8L
備考 淡口醤油をブレンドしたまろやかな酸味と甘味の南蛮漬専用合せ酢です。揚げた魚や肉などを漬け込むなど、幅広いメニューにお使いいただけます。

アチェート・バルサミコ・ディ・モデナIGP

アチェート・バルサミコディモデナIGP
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1L
備考 「公爵の酢」と称されるバルサミコ酢は北イタリアのモデナが産地。甘酢っぱく濃厚な味わいと、かぐわしい花のような香りが料理を一層引き立ててくれます。

マイユ ラズベリー果汁入ワインビネガー

マイユ ラズベリー果汁入りワインビネガー
賞味期限 - 月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 500ml
備考 厳選された上質の赤ワインビネガーをベースに、ラズベリーのジュースを加えたビネガーです。美しい色と華やかに広がる甘い香りが特徴。

マイユ 赤ワインビネガー

マイユ赤ワインビネガー
賞味期限 - 月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 500ml
備考 厳選された上質のフランス産赤ワインのみで作ったワインビネガー。赤ワインの風味を生かしつつ、コクと深みのある伝統的な味わいです。

マイユ 白ワインビネガー

マイユ白ワインビネガー
賞味期限 - 月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 500ml
備考 厳選された上質のフランス産白ワインのみで作ったワインビネガー。素材の風味を大切にする独自の製法により、原料のワインの香りが生かされています。マイルドでさわやかな風味と酸味が特徴。

マイユ シェリー酒ビネガー

マイユ シェリー酒ビネガー
賞味期限 - 月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 500ml
備考 スペイン/へレス産の良質なシェリー酒から作ったビネガー。果実の香りが生きたまろやかさが特徴。

バルサミコソース

バルサミコソース
賞味期限 - 月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 320g
備考 モデナ産の滑らかなバルサミコクリームに
様々な味付けをしました。
そのまま皿に盛り付けられます。
ソース・ケチャップ類

カゴメ 業務用ウスターソース ホテルレストラン用1.8L

カゴメ業務用ウスターソースホテルレストラン用1.8L
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 1.8L
備考

野菜と果実に、シナモン・ナツメグなど世界の産地から集めた香辛料をブレンドしたソースです。持ちやすい手付パックです。

カゴメ 業務用トンカツソース ホテルレストラン用1.8L

カゴメトンカツソースレストラン用1.8L
賞味期限 730日
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 1.8L
備考

とんかつや肉の天ぷらなど揚げ物料理に最適。まろやかなコクとトロミが特長です。ほどよい酸味や香りが、揚げ物をおいしく仕上げます。軽量で割れない手付パックです。

おたふく お好みソース2.1kg

おたふくお好みソース2.1kg
賞味期限 24か月
温度帯 常温
参考小売 972円
サイズ 2.1kg
備考 たっぷりの野菜・果実をベースに約20種類の香辛料をブレンド。 低塩、低酸で、デーツのコクのあるまろやかな甘さが特長のソースです。 お好み焼をはじめ、様々な料理にお使いいただけます。

おたふく 焼きそばソース

おたふく焼きそばソース2.2kg
賞味期限 24か月
温度帯 常温
参考小売 972円
サイズ 2.2kg
備考 野菜・果実に魚肉エキス、ホタテエキス等のうま味と炒めた時に香る香辛料が特長のソースです。これ一本で味が整います。

おたふく たこ焼きソース

おたふくたこ焼きソース
賞味期限 24か月
温度帯 常温
参考小売 972円
サイズ 2.1kg
備考 たこ焼にかけてもたれ落ちしにくいとろみや、仕上がりの見映えがよいように濃いめの色とつやが特長です。

キッコーマン ウスターソース レストラン用

キッコーマンウスターソースレストラン用
賞味期限 24か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1.8L
備考 たまねぎ、トマト、にんじんなどの野菜に、厳選した香辛料を加え、醸造酢、砂糖、食塩で調味した本格的なウスターソースです。豊かな香りと持続性のあるスパイシーな香味を持っています。

テーブルユースの他、各種ソースのベースや料理のかくし味としてもお使いいただけます。

ハインツ デミみそ1165g

ハインツ デミみそ1165g
賞味期限 12か月
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 1165g
備考

肉料理・ハンバーグ用ソース
洋風ソースの代表格“デミグラスソース”と和風のみそが絶妙に合わさり、和洋メニューどちらにも馴染むソースに仕上げました。黒ごまでまろやかさをプラスしました。ハンバーグ、揚げ物、丼のソースなどご利用いただけます。

ハインツ バーベキューソース1200g

ハインツ バーベキューソース1200g
賞味期限 12か月
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 1200g
備考

 

肉料理・野菜グリル用ソース
フルーティーな果実酢の酸味、スモークの香りが素材を引き立てます。トマトベースに、果実酢やオリジナルスパイスで仕上げたバーベキューソースです。ポークリブやチキンに、漬け込んで、または塗りながらグリルしてください。

ハインツ 和風おろし1110g

ハインツ 和風おろし1110g
賞味期限 12か月
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 1110g
備考

肉料理・ステーキ用ソース
本醸造しょうゆにおろし大根が入り、さっぱりした甘さとほのかな酸味が、こってりした肉料理をさわやかな美味しさに変えて食がすすむメニューになります。肉料理全般、ハンバーグ、和風パスタソースなどにご利用ください。

ハインツ シャリアピン1110g

ハインツ シャリアピン1110g
賞味期限 12か月
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 1110g
備考

肉料理・ステーキ用ソース
本醸造しょうゆをベースに、みじん切りのたまねぎをたっぷり入れました。ダイダイ等の酸味がさっぱりと調和したソースです。様々な食材を簡単にオリジナルの味付けに仕上げます。

ハインツ ローストガーリック1200g

ハインツローストガーリック1200g
賞味期限 12か月
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 1200g
備考

肉料理・ステーキ用ソース
ローストしたにんにくをしっかり効かせました。本醸造しょうゆの他にまろやかで濃厚な再仕込しょうゆで深みのあるコクのあるソースに仕上げています。肉料理全般の他、パスタソース、漬け込みダレとしても応用できます。

ハインツ てりやき1230g

ハインツてりやき1230g
賞味期限 12か月
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 1230g
備考

肉料理・照り焼き用ソース
本醸造しょうゆと再仕込しょうゆをベースに、照りと香りを添える照り焼き用ソースです。濃厚で複雑な旨みが、肉の美味しさを一層引き立てます。からめる、漬けて焼くなど多彩な照り焼きメニューをお楽しみください。

ミツカン エビマヨソース1060g

ミツカンエビマヨソース
賞味期限 5か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1060g
備考 黒酢をベース使用し、甘味・コクのあるなめらかな味わいに仕上げたクリーミーソースです。素材にかける(絡め る)だけで、たれ落ちがしにくい、照り・つやの良い惣菜に仕上がります。また、炒め物の味付けにもご使用いただ けます。

ハインツ あらびきミートソース1号缶/2号缶

ハインツ あらびきミートソース2号缶
賞味期限 24か月
温度帯 常温
参考小売 -円
サイズ 1号缶(3000g)/2号缶(820g)
備考

牛肉のみを使用
牛肉を粗挽きにして、野菜と煮込みました。牛肉以外の肉は、一切使用していない、牛肉たっぷりジューシーなミートソースです。

キノコペースト・トリュフ風味

キノコペーストトリュフ風味
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 400g(7号缶)
備考 マッシュルームをペーストにし、トリュフの香りをつけました。トリュフの芳香が広がる高級感あふれるペーストです。カナッペやパスタソースに、またラヴィオリ等の詰め物パスタなどに。

ハインツ チャンキーサルサ1984g

ハインツ チャンキーサルサ
賞味期限 18か月
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 1984g
備考

テックスメックス系に万能ソース
フレッシュなハラペーニョなどで辛味をつけた、ざく切りトマトのチャンキーサルサです。テックスメックス系のメニューに欠かせない万能ソース。トマトの素材感があります。

ハインツ トマトケチャップ460g

ハインツ トマトケチャップ460g
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 460g
備考

液ダレしないノズルと逆さに置ける洗練されたデザインのボトルが特長です。テーブル用途をはじめ、調理用にもおいしくお使い頂けます。着色料、保存料は一切使用していません。

デルモンテ トマトケチャップ

デルモンテ トマトケチャップ
賞味期限 24か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 3.3㎏(1号缶)
備考 完熟したトマトだけを使った、サラッとしたのびのあるケチャップです。まろやかな酸味と豊かな香り。良質のスパイス、均質化されたキメの細かさが特長です。甘み、塩味を抑えマイルドにしました。

カゴメ ケチャップ1号缶

カゴメケチャップ1号缶
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 3300g
備考

完熟トマトを豊富に使用した、定評のあるおいしさのJAS標準グレードで、かける、炒める、煮込む等、幅広くご利用いただけます。

カゴメ 業務用トマトケチャップ1kg

カゴメ業務用トマトケチャップ1kg
賞味期限 545日
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 1kg
備考

完熟トマトを豊富に使用した、定評のあるおいしさのJAS標準グレードで、かける、炒める、煮込む等、幅広くご利用いただけます。

カゴメ 業務用トマトケチャップ特級1号缶

カゴメ業務用トマトケチャップ特級1号缶
賞味期限 730日
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 3330g
備考

完熟トマトを豊富に使用し、色とコクを大切につくったのびのよくきくJAS特級グレード品です。

モンテベッロ ホールトマト

モンテベッロホールトマト
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 2.55kg(1号缶)
備考 ソース用に最適と言われる、肉厚で酸味の少ないたて長タイプの完熟トマトを湯むきし、裏ごししたトマトピューレーと一緒に缶詰にしました。

モンテベッロ トマトペースト

モンテベッロトマトペースト2号缶
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 785g(2号缶)
備考 完熟トマトから生まれる自然のコクとまろやかな味わい。スーゴ・ディ・カルネなどのベースとして活躍するプロ仕様のペーストです。

デルモンテ トマトピューレ

デルモンテ トマトピューレ
賞味期限 24か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 3㎏(1号缶)
備考 完熟トマトをつぶして裏ごしし、濃縮したものです。うすい塩味がついているだけなので、好みの香りと味がつけられます。

カゴメ トマトピューレ1号缶

カゴメ トマトピューレ1号缶
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 3000g
備考

完熟トマトの風味がほどよく保たれいるトマトピューレーです。味つけがしてないので、トマト料理のベースとして幅広く利用できます。特にフィルムパック商品は開封、廃棄が簡単で、空き缶処理の問題も解決しました。

カゴメ サルサポモドーロ1号缶

カゴメサルサポモドーロ1号缶
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 3000g
備考

イタリアのホールトマトをたっぷりと使用したトマトのソースです。ベースとなる調味を済ませてありますので、素材を加え、味を調えるだけでおいしく仕上がります。

カゴメ トマトソース1号缶

カゴメトマトソース1号缶
賞味期限 730日
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 3000g
備考 トマトのうま味と白ワインの風味を生かしたピューレタイプのトマトソースです。煮込み料理、ハンバーグ等の各種ソースづくりのベースとして幅広くご利用いただけます。

カゴメ トマトソース2号缶

カゴメトマトソース2号缶
賞味期限 730日
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 840g
備考 トマトのうま味と白ワインの風味を生かしたピューレタイプのトマトソースです。煮込み料理、ハンバーグ等の各種ソースづくりのベースとして幅広くご利用いただけます。

カゴメ ホールトマト2号缶 イタリア産

カゴメ業務用ホールトマト2号缶イタリア
賞味期限 910日
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 800g
備考

イタリア南部の輝く太陽と豊かな土壌によって育まれた完熟トマト、果肉が厚くやわらがで、ソフトな酸味とコクのあるトマトを湯むきしました。どんな素材とも相性がよく、特にトマトソースや煮込み料理に最適です。

カゴメ 業務用マリナラソース1号缶

カゴメ業務用マリナラソース1号缶
賞味期限 730日
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 3000g
備考

マリナラソースは”海のソース”。アサリエキスと白ワインの風味が特長です。ムール貝やアサリ、イカ、エビなどの入ったシーフードメニューに最適です。

カゴメ 業務用マリナラソース2号缶

カゴメ業務用マリナラソース2号缶
賞味期限 730日
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 840g
備考

マリナラソースは”海のソース”。アサリエキスと白ワインの風味が特長です。ムール貝やアサリ、イカ、エビなどの入ったシーフードメニューに最適です。

ハインツ ピザソース2号缶/7号缶

ハインツ ピザソース2号缶
賞味期限 24か月
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 2号缶(830g)/7号缶(300g)
備考

トマト味の濃いピザソース
各種スパイスで仕上げた、トマトの味の濃いピザソースです。

ハインツ ナポリタンソース1号缶

ハインツ ナポリタンソース1号缶
賞味期限 24か月
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 1号缶(2900g)
備考

ナポリ風料理のトマトソース
完熟したホールトマトが主原料。素材の持ち味を生かすナポリ風料理のために開発しました。トマトの果肉をいかして煮込んだソースです。

ハインツ デミグラスソース1号缶/2号缶

ハインツ デミグラスソース1号缶
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 1号缶(3000g)/2号缶(840g)
備考

肉料理全般に利用、基本のソース
温めてかけソースに、煮込み料理にと肉料理全般に対応。ソースディアブル、ボルドレ−ズ、シャスールなどの応用ソースのベースとしても利用できます。

ハインツ ホワイトソース1号缶/2号缶

ハインツ ホワイトソース1号缶
賞味期限 24か月
温度帯 常温
参考小売 - 円
サイズ 1号缶(2900g)/2号缶(830g)
備考

コクのあるホワイトソース
豊かなコクのホワイトソースです。そのまま、またはお好みの濃度にのばしてお使い下さい。クリーム煮、グラタンやドリアにと、メニューの幅が広がります。

ホワイトソース1kg

ホワイトソース1kg
賞味期限 -
温度帯 冷凍
参考小売 - 円
サイズ 1kg
備考

無添加のベシャメルソースです。
高脂肪のバターを使用しておりますので
香りの良いソースが作れます。
【調理方法】 沸騰したお湯に30~40分つけてお使い下さい。
加熱しながらソースがクリーム状になるまで
強く攪拌して下さい。

粉もん

カプート サッコロッソ・クオーコ

カプートサッコロッソクオーコ
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1㎏
備考 弾力のあるグルテンがある小麦粉。長時間の発酵にも耐えられます。

日清おいしい天ぷら粉1k

日清おいしい天ぷら粉
賞味期限 12か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1kg
備考 手作り天ぷら用の高級粉。小麦粉のグルテンを分解する酵素プロテアーゼが小麦粉の粘りをおさえ、サクッとした仕上がりになります。揚げ色が鮮やかで、見栄えがよく、おいしい天ぷらが揚がります。

日清フラワー1k

日清フラワー1kg
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1kg
備考 天ぷら、お菓子、お好み焼、うどんなど、幅広くお使いいただけます。開閉が簡単で保存に便利なチャック付。

日清カメリヤ1k

日清カメリヤ1k
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1kg
備考 パン、ピザ、餃子などの料理に、幅広くお使いいただけます。保存に便利なチャック付。

日清バイオレット1k

日清バイオレット1kg
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1kg
備考 色が白く、きめが細かい、特選薄力小麦粉です。ケーキはよりふんわりと、天ぷらはよりサクッと仕上がります。開閉が簡単で保存に便利なチャック付。

日清天ぷら粉 揚げ上手1㎏

日清天ぷら粉揚げ上手1㎏
賞味期限 12か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1㎏
備考 カラッと揚がり、時間経過後もサクサクした食感が残る画期的な天ぷら粉。冷水で仕込みをする必要も無くハンドリングも簡単なため、天ぷらを揚げるのに必要とされていたコツもいりません。スーパーの惣菜用からレストランまで幅広くご使用いただけます。

日清から揚げ粉「唐揚王」400g

日清から揚げ粉唐揚王400g
賞味期限 12か月
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 400g
備考 独自の熱処理顆粒小麦粉により、衣はサクッとしながら、お肉はソフトでジューシーな食感を実現しました。ふっくらと仕上がり歩留まりが良く経済的です。

味の素 1kg

イメージ画像なし
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1㎏
備考

昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。

味の素 20kg

味の素20㎏
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 20㎏
備考

昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。

味の素 ハイミー1kg袋

味の素ハイミー1㎏袋
賞味期限 -
温度帯 常温
参考小売 -
サイズ 1kg袋
備考 昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量でだしの補強やコクづけができる経済的なうま味調味料です。
バター、マーガリン

黒川乳業 生クリーム

黒川乳業生クリーム
賞味期限 -
温度帯 冷蔵
参考小売 -
サイズ 1L
備考 -

マリンフード ツキマルシルバー

マリンフード ツキマルシルバー
賞味期限 8か月
温度帯 要冷蔵
参考小売 -
サイズ 8g×40個
備考 少量ずつ小型ポーション容器に入っているため、1食につき1個ずつ提供することができます。
乳製品(クリーム、脱脂粉乳)を配合、バターよりもリーズナブルな価格で幅広くご使用いただけます。

マリンフード ホワイトコック8kg

マリンフード ホワイトコック8kg
賞味期限 8か月
温度帯 要冷蔵
参考小売 -
サイズ 8kg
備考 各種調理にご使用いただけるマーガリンで、加熱時の油ハネ(スパッタリング)を防止する工夫を施しています。
大量にお使いになられるユーザー様向けの、徳用サイズ缶入りタイプです。
みそ

ハナマルキ だし入りおかあさんみそ800g

ハナマルキだし入りおかあさんみそ800g
賞味期限 8か月
温度帯 要冷蔵
参考小売 -
サイズ 800g
備考 色鮮やかな山吹色の淡色系みそに、かつおと昆布のだしで香りを極めた合わせだしで、風味豊かに仕上げました。だし入りのおかあさんみそ、800g入りです。