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業務用食品の中でも、業態別おススメ商材をご紹介します。
調理が簡単だけど人気メニューだったり、ロスが少ないので儲かる商材のご紹介になります。業態別におススメしてますが、うまく自店に取り入れてメニュー作りの参考にどうぞ。
サラダ | ||||
エンダイブ | 15g | @30円 | ||
トレビス | 5g | @6円 | ||
パプリカ(赤・黄) | 各10g | @10円 | (各) | |
レッドオニオン | 10g | @5円 | ||
スモークサーモンサラダ用 | 20g | @64円 | ||
ソース | ||||
豆乳 | 40cc | @12円 | ||
矢田健ポン酢 | 10cc | @12円 | ||
1人前 | @149円 |
■規格:[約30~50mm]約80個/パック
■荷姿:1kg×10パック
■原産国:エクアドル
■賞味期限:2年
グリーンアスパラガスTOP10(トップテン)
■本数:約55本/パック
■根本の径(mm):約8mm
■長さ:約10cm
■荷姿:(250g×4パック)×5箱×2合
■原産国:チリ・ペルー
■賞味期限:3年
■規格:[約30~40mm]約90個/パック、[約20~30mm]約400個/パック
■荷姿:1kg×10パック
■原産国:エクアドル
■賞味期限:2年
外装はこんな感じ | 中身はこんな感じ(脚と爪の肉です) |