とり肉、鴨肉

鴨肉、合鴨肉、鶏肉取扱しております。正肉でのパック詰めしたものの販売、カットされたものをパック詰めしたもの、ミンチ等の加工したものを取扱しております。鴨肉は扱いやすい鴨ステーキでの取り扱い等ございますのでお気軽にお問い合わせください。

鶏肉ももは正肉／カット／ミンチでの取り扱いをしております。
またせせり／手羽先／手羽中／ムネ等の部位も各種取扱い、国産／輸入等での対応しておりますのでお問い合わせください。

賞味期限	-
温度帯	冷凍
参考小売	-
サイズ	約３５０ｇ～４００ｇ
備考	フランス、バルバリー種の脂身の少ない鴨肉です。台紙を除いた廉価版です。ソテー、たたき、しゃぶしゃぶ、鴨南蛮、サラダ、燻製、蒸しなど、幅広いレシピにご利用いただけます。

賞味期限	-
温度帯	冷凍
参考小売	-
サイズ	約２００ｇ
備考	鴨の脂をたっぷり使用し、じっくり時間をかけてコンフィにしました。

賞味期限	-
温度帯	冷凍
参考小売	-　円
サイズ	２ｋｇ
備考	タイ産合鴨の胸肉、もも肉、皮などを合わせ粗挽きのミンチにしました。つみれ、ハンバーグ、パスタ、ピザなど様々なメニューにお使いいただけます。

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